Mong's table/제과&제빵&디저트 종류1 홍시잼 - 설탕없이 만드는 홈메이드 잼,무설탕 잼 레시피 (홍시 만드는 방법) 몇 주 전에 시장에서 감을 다섯 개 사 왔어요. 아이가 홍시쨈 맛이 궁금하다고 만들어 달라고 해서 맛만 보여 주려고 조금 샀더랬습니다. 집에 남편도 아이도 감을 특별히 좋아하는 편이 아니라서 많이 사면 남을까 봐 가게에서 판매하는 최소한의 양만 사 왔어요. 그리고 큰 대봉감 대신 크기가 작은 일반 단감을 샀고요. 집에 와서 아이에게 단감 5개 중에 3개는 홍시로 만들고, 2개는 그냥 껍질 깎아서 먹자고 했어요. 알겠다고 좋다고 하더니, 단감 하나를 먹고 나서는 맘이 변해서 맛있다며 다음날, 그다음 날도 감을 하나씩 먹기 시작했어요. 그리고 결국 감은 1개 남았답니다. 그래도 홍시잼맛이 궁금한지 하나 남은 감은 먹지 않고 10여 일을 잘 기다렸어요. 평소에 빵에 쨈을 발라 먹는 걸 별로 좋아하지 .. 2025. 1. 29. 이전 1 다음
