생일상 메뉴1 생일상 차리기 - 어쩌다보니 합동 생일상 차림, 생일상 메뉴 남편과 아이의 생일이 비슷한 시기에 있는 데다, 올해는 사정상 부득이 생일상을 같이 합쳐서 차리게 되었어요. 개인적으로 식탁에 반찬이 너무 많이 올라오는 것을 별로 안 좋아하는데, 이 날은 두 사람의 생일상을 합쳐서 차리는 것인 만큼 제 나름대로는 냉장고에 있는 재료로 최대한 이것저것 차려 봤습니다. 몸이 매우 피곤한 날이었던 걸 감안하면 하얗게 불태운 수준이지요. 기본적으로 생일상이니까 팥이 들어간 짭조름한 찰밥도 하고, 생일상의 상징과도 같은 미역국도 끓였는데 올해는 황태를 넣고 미역국을 한번 끓여 봤어요. 참기름 두른 팬에 씻어서 적당히 자른 황태채와 다진 마늘을 넣고 볶다가 불린 미역도 넣고 같이 볶은 뒤 물을 부어 줍니다. 물을 끓이고, 물이 끓어오르면 다시 물을 조금 더 붓고 하.. 2025. 2. 24. 이전 1 다음
