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동지2

동짓날, 동지 팥죽 간단히 집에서 만들기 오늘은 12월 21월 동짓날입니다.24 절기 중에 22번째 절기인 동지는 일 년 중에 낮이 가장 짧고 밤이 가장 긴 날이라고 하네요.  밤이 가장 길다 보니 음기가 극에 달하는 날이기도 하지요. 반대로 생각해 보면 이 동지 이후로는 다시 양의 기운이 싹트는 날이 되니 사실상 새해의 시작이라고 하여 '작은설'이라 부르기도 했답니다.    명절과 사찰음식 2 - 백중, 추석, 동지백중 백중은 음력 7월 15일로 백종, 중원 혹은 망혼일이라고도 부른다. 머슴날, 머슴의 생일, 호미 씻는 날, 상놈명절이라는 이름에서 추측할 수 있듯이 음식과 술을 나누어 마시며 농민들이 이madammong.com   블로그를 시작하고 여러 가지 계획을 갖고 있는데, 그 중 하나가 일 년 동안 때에 맞춰 절기 음식을 만들어 아이와.. 2024. 12. 21.
명절과 사찰음식 2 - 백중, 추석, 동지 백중 백중은 음력 7월 15일로 백종, 중원 혹은 망혼일이라고도 부른다. 머슴날, 머슴의 생일, 호미 씻는 날, 상놈명절이라는 이름에서 추측할 수 있듯이 음식과 술을 나누어 마시며 농민들이 이 날 하루를 즐기며 보냈던 농민 명절이기도 하다.  백종이라는 명칭은 이 무렵 즈음에 과일과 채소가 많이 나와 일백여 가지의 곡식 씨앗을 갖추어 놓았다 하여 유래된 것으로 추측된다.  또 망혼일이라고 불린 까닭은 이날에 돌아가신 선망 부모의 혼을 위로하기 위해 상을 차리고 천신을 한 데 있는데, 이는 사찰에서의 백중의 의미와 가장 유사한 형태로 보인다.  사찰에서는 7월 15일에 하안거를 마치면서 영가 천도재를 지낸다. 백중의 시작은 「목련경」에 나오는 것처럼 목련존자가 부처님께 자신의 어머님을 고통에서 구제할 수 .. 2024. 10. 31.