부처님 당시와 초기교단의 식생활
1. 석가모니 부처님 - 석가모니 부처님은 출가하신 후 6년 동안 고행을 하시다 깨달으셨는데, 이때 6년 동안 '일마일맥(一麻一麥,깨 한 알과 보리 한 알)으로 고행정진을 하셨다. 그러다가 극한의 고행으로는 도에 이를 수 없음을 아시고는 수자타의 유미죽(우유를 넣고 끓인 죽)을 드시고 원기를 회복하신 뒤 21일 만에 진리를 깨치신다. 2. 초기 교단의 사찰음식 - 초기 교단의 사찰음식 종류로는 크게 시약, 시분약, 고기, 칠일약, 진형수약이 있다. 시약(時藥,야바칼리카)이란 동틀 무렵부터 정오까지 비구들이 섭취할 수 있는 음식물을 말하는데, 시약에 해당하는 음식이라 하더라도 정오가 지나서 섭취하는 것은 금지되어 있다. 시약의 종류에는 다섯 가지 가단니, 다섯 가지 포사니, 그리고 다..
2025. 1. 7.
